Dall’home dining alle cooking class private: un nuovo modello di ospitalità per imprese, professionisti e turisti punta sull’autenticità, la convivialità e la tradizione gastronomica italiana
MILANO, 6 luglio 2026 – Il team building cambia volto e sceglie il calore di una casa. A Milano cresce infatti l’interesse delle aziende verso esperienze capaci di rafforzare le relazioni tra colleghi attraverso attività autentiche e coinvolgenti, lontane dai tradizionali meeting aziendali. È in questo contesto che si inserisce Casa Pastrocchi, progetto di home dining, cooking class private e degustazioni enologiche fondato da Niccolò Papini, chef privato e sommelier certificato AIS, insieme alla moglie Francesca, responsabile dell’accoglienza e dell’organizzazione degli eventi.
Con sede in via Aosta 10, Casa Pastrocchi propone un format che trasforma un elegante appartamento milanese in uno spazio dedicato all’incontro, alla cucina e alla condivisione, dove professionisti, aziende, cittadini e tu…